Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Piauí, a Abrasel-PI, o festival será realizado no estacionamento do Teresina Shopping e terá entrada gratuita. A edição deste ano traz como tema “Sabores que Contam Histórias – Encantos do Piauí”.
Um dos principais destaques será a feira gastronômica, que contará com a participação de 12 restaurantes. Cada estabelecimento apresentará pratos autorais inspirados na culinária regional, comercializados em porções pelo preço único de R$ 28.
A proposta é permitir que o público conheça diferentes interpretações da gastronomia piauiense, valorizando ingredientes regionais e receitas que fazem parte da identidade cultural do estado.
Cozinha Show e concurso gastronômico
Além dos restaurantes, a programação contará com Cozinha Show, reunindo chefs convidados em apresentações e experiências gastronômicas abertas ao público.
O festival também terá apresentações artísticas, Mercado Sebrae, exposição e comercialização de artesanato, espaço infantil e ações promovidas pelos parceiros do evento.
Outro destaque será o Concurso Cultural Maria Isabel, destinado a cozinheiros amadores e estudantes de gastronomia.
Os participantes terão o desafio de apresentar novas versões do tradicional prato Maria Isabel, utilizando criatividade e ingredientes produzidos no Piauí. A escolha da melhor receita acontecerá durante a programação da Cozinha Show.
A iniciativa busca mostrar como uma das receitas mais conhecidas da culinária piauiense pode ganhar novas interpretações sem perder sua ligação com a tradição.
Festival deve receber 20 mil pessoas
A organização estima receber aproximadamente 20 mil visitantes durante os quatro dias de programação.
Segundo a Abrasel-PI, o Festival Maria Isabel também funciona como uma vitrine para restaurantes, produtores, artesãos e outros empreendedores, movimentando diferentes segmentos ligados à gastronomia e ao turismo.
O evento chega à nona edição buscando fortalecer a identidade gastronômica do Piauí e apresentar ao público experiências que combinam tradição, inovação e cultura.
Serviço
Festival Maria Isabel 2026
Data: 20 a 23 de agosto
Local: Estacionamento do Teresina Shopping
Entrada: gratuita
Pratos da feira gastronômica: R$ 28